Recept - Sapje van boerenkool, komkommer, banaan & kiwi

Heel simpel, maar toch lekker: dit gezond sapje met boerenkool, komkommer, banaan en kiwi. Ik had nog boerenkool over van de dag ervoor, dus ideaal om te verwerken in een sapje. Boerenkool vind je niet overal, ik kocht ze in Albert Heijn. Daar vind je deze kool altijd! De groente is erg gezond, want deze bevat een hoge hoeveelheid aan vitamine C, vitamine B6 en foliumzuur. De positieve eigenschappen van boerenkool zijn eindeloos. Lees zelf maar op deze pagina: http://mens-en-gezondheid.infonu.nl/gezonde-voeding/101204-de-geneeskracht-van-boerenkool.html

Ingrediënten (voor minstens 1liter sap):
- 200g boerenkool, ongekookt
- 1 banaan
- 2 kiwi's
- 2/3 komkommer
- 75cl water

Bereiding:
Doe alle ingrediënten in de blender en mix alles goed door. Serveer gekoeld.

x

Girl Gone Gluten Free