Recept - Smoothie van mango, framboos en peer

Al eventjes geen recepten meer gepost, maar ons zoontje Massimo is op 7 augustus geboren. Nadien even bekomen en na alle drukte van bezoek is het nu terug tijd voor gezonde gerechtjes! Deze smoothie maakte ik net toen hij lag te slapen en hij werd zelfs niet wakker van het geluid van de blender - Me = lucky mommy!

Ingrediënten (voor vier smoothies):
- 1 mango
- 2 kleine peertjes
- handje diepvriesframbozen (mogen ook verse zijn)
- scheut soja kokosmelk
- scheut bio appelsap (zonder toegevoegde suikers, puur sap gebruiken!)

Bereiding:
Schil de mango en de peertjes en doe het vruchtvlees in de blender, samen met de frambozen, de melk en het appelsap. Mix alles goed door en serveer gekoeld (met bijvoorbeeld enkele ijsblokjes).

x

Girl Gone Gluten Free