Recept - Roze smoothie met gojibessen

Vanmorgen was het ontbijt à l'improviste: allerlei ingrediënten in de blender gooien en kijken of het lekker is. En dat was het ook!

Ingrediënten (voor twee smoothies):

- 1 appel
- 1 banaan
- 1 kopje Mild & Creamy sojayoghurt met kersensmaak
- 1 handje gojibessen
- 2 el chiazaadjes
- bananenmelk (soja)

Bereiding:

Snij de appel en banaan in stukjes en laat de gojibessen even weken in wat lauw water. Doe het fruit en de bessen nadien in de blender en voeg de sojayoghurt en chiazaadjes toe. Mix alles tot een glad geheel en voeg terwijl de bananenmelk toe, totdat je een lopende smoothie krijgt. Afwerken met wat chiazaad, gojibessen en eventueel ijsblokjes.

x

Girl Gone Gluten Free