Recept - Gemakkelijk dessert met mascarpone, yoghurt, frambozen & blauwe besjes

Dit is een echte aanrader voor wanneer je weinig tijd hebt en toch mensen te eten krijgt.
Ik geef toe, het is een simpel gerechtje, maar wel lekker en nog gezond ook.

Ingrediënten (voor minstens vier personen):
- 250g mascarpone
- 450g Griekse yoghurt
- honing
- 200g frambozen
- 125g blauwe bessen

Bereiding:
Neem een grote mengkom en doe er de mascarpone en Griekse yoghurt in. Voeg een grote eetlepel honing toe en meng alles goed onder elkaar. Voeg vervolgens de frambozen toe en de blauwe bessen en meng alles nogmaals onder elkaar. Neem vier leuke kommetjes of glaasjes en dresseer er de mascarponecrème in. Werk af met enkele bessen en frambozen.

x

Girl Gone Gluten Free